- Kacang soya itu sendiri mesti tumbuh membesar secara
organic~ Kenapa soybeans mesti ditanam
secara organic….sebab kajian penananam secara kimia (bukan organic) akan
menyebabkan nutrisi makanan berkurangan.. Dan dari segi kajian..sudah
terbukti ada hubungkait antara cancer dan nitrates.. Jadi amatla penting
pesticides, fungicides, and herbicides tidak digunakan disepanjang proses
pembesaran soybeans ni.
- Soybean tu mestilan Non GMO ( tak dihasilkan secara genetic)~Kenapa
soy protein mestilah non genetik engineered?sebab secara umumnya..soybean
yang dari jenis genetic ni adalah murah utk dihasilkan (ni lebih kurang
vitamin sintetik danvitamin natural..)…dan kebanyakkan syarikat akan
mencari cara utk menjimatkan kos..dan semestinya menggunakan soybean yg dihasilkan
secara genetic. Dr. Louis J. Pribyl, a Brazilian government scientist
menekankan yang berdasarkan kajian... toksin akan dibina tanpa disedari
apabila gen baru dimasukkan didalam sel tumbuhan
- Soy Protin tu mesti mengandungi 9 asid amino perlu- Ni ciri yang amat penting..Badan memerlukan kesemua 9
ni untuk menghasilkan hormone,jus penghadaman,antibodi, enzyme. If one
essential amino acid is missing, the immune system can be depressed 30%,
and many important body functions are delayed or stopped.
- Dalam proses pembuatan soy isolate, soyflakes mesti
dibersihkan dgn air bukan dgn alcohol-Alcohol
tu haram yelah satu hal gak ..tapi kalau dicuci dgn alcohol..ianya akan
memusnahkan kandungan isoflavone..... up to 88%! Sedanglan isoflavone itu
diperlukan utk mengurangkan risiko cancer paru2,etc..Isoflavones juga
bermanfaat dlm penyeimbangan hormon dan menaikkan berat tulang
- Bahan anti-thyroid/anti-growth substance mesti
disingkirkan- Soy yang mentah mengandungi "anti-growth",
"anti-tyrosine" substance. sedangkan kalau kekurangan bahan2 ni
akan menyebabkan low blood pressure, low body temperature, and restless
leg syndrome. Find a brand that uses an extracting process that removes
this substance, yet keeps the soy in a raw form in order to maintain the
HIGHEST LEVEL OF AMINO ACIDS and ISOFLAVONES which are very sensitive to
heat.
- Proses pembuatan soy protein sebaiknya tanpa pemanasan- Amino acids sgt sensitive dgn suhu yg panas.. In some
studies, cooking protein has been shown to destroy up to 50% of some
ESSENTIAL AMINO ACIDS. If an individual consistently consumes a diet that
is lacking in all of the essential amino acids, inadequate brain
development and hormones, or other body tissue development can be the
result
- Soy isolate itu mesti ditambah dgn unsur calcium..kenapa?~ Kajian /artikel melaporkan bahawa serbuk soy adalah
sangat berasid dan boleh mnyebabkan kerapuhan tulang.Dan oleh yg denikian
unsur calcium yang secukupnya mesti ditambah dalam soy protein tu untuk
meneutralkan kembali serbuk soy tu.Kebanyakan pengusaha/pengeluar protin
tidak menambah cukup kalsium
Berminat?
Sila hubungi saya di fb
Umi Nazrah | umi.nazrah@gmail.com | tweet
@nazra untuk sebarang pertanyaan atau pesanan.
Produk ini tidak bertujuan untuk mendiagnos, merawat, menyembuh atau mencegah sebarang jenis penyakit.
0 comments:
Catat Ulasan